ことことビール YUZUUME

¥880

ビールの苦みが少なく、柚子の爽やかさと梅の酸味が引き立つフルーティーな一杯。サワーやカクテル感覚で楽しめる飲みやすさが魅力

    kotokoto beer

    ことことビール

    京都・山城の恵みを活かした、手作りクラフトビール。
    日本酒の醸造技術を活かし、繊細な風味と香りを追求。
    職人の手作業でじっくり丁寧に仕込み、こだわりの味わいを実現。
    日常の一杯から特別な瞬間まで、心に寄り添うビールを提供。
    山城の自然を感じる感動の一杯をお届けします。

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    種類・度数・内容量

    発泡酒 / アルコール分 5% / 内容量 330ml

    素材

    麦芽(カナダ製造、ドイツ製造)、梅(京都丹波産)、ゆず(国産)、ホップ、カラギナン

    送料・配送・納期について

    送料:本州(1,400円)、北海道・沖縄・九州(1,800円)
    10,000円以上で送料無料
    納期:1週間程度で発送

    注意事項

    ・お酒は20歳になってから
    ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響する恐れがありますので気を付けましょう。
    ・ビンが破損する恐れがあります。
    衝撃・高温・直射日光は避けてください。

    賞味期限

    3か月以内 / 要冷蔵

    風味の特徴

    香り高い柚子の爽やかさと、完熟梅のほどよい酸味が絶妙なバランス。ビールらしさは控えめで、サワーやカクテルのようなフルーティーな飲み心地。甘すぎず軽やかで、さっぱりとした後味が楽しめる一本。

    原産地

    木津川市は京都府最南端に位置し、古くから文化と歴史が交差する地域です。特に軟水が豊富で、繊細でまろやかなビールの味わいを引き出すのに適しています。また、ぶどうやいちじくなどの特産品も多く、ことことビールでは、こうした地元の素材を活かした限定ビールの醸造にも力を入れています。

    おすすめの飲み方

    サーモン&アボカド × YUZUUME
    脂の乗ったサーモンとクリーミーなアボカドをYUZUUMEのフルーティーな酸味が全体を引き締め、さっぱりと楽しめる組み合わせ!

    白身魚のカルパッチョ × YUZUUME
    柚子の香りと梅の酸味が、白身魚の繊細な旨みを引き立てるベストマッチ。オリーブオイルやハーブと合わせると、さらに華やかな味わいに!

    ペペロンチーノ × YUZUUME
    のーリックの香ばしさが、YUZUUMEの爽やかさと相性抜群。軽めの夜ごはんや休日ランチにぴったり!